Châteaux et hôtels de luxe - Hôtels & Préférence - Site Officiel

A quelques pas du centre de Strasbourg, capitale mondiale du Swing manouche, laissez-vous séduire par le cadre paisible et authentique du Château de L’Ile & Spa, et envoûter par les délices de la carte estivale de son restaurant.

Salades fraîcheur, saveurs méditerranéennes, fruits de saisons et coupes glacées émerveilleront vos papilles pour votre plus grand plaisir. Dans ce lieu de quiétude et de raffinement, rien de mieux qu’un dîner-concert, sur les rythmes enjoués de Mundo Swing, pour vous accompagner dans votre repas.

Le 26 août, le Château de L’Ile & Spa, membre d’Hôtels & Préférence, accueillera donc les 4 compères du groupe, pour une découverte ensorcelante de la musique acoustique et authentique des années 30. Une expérience à ne pas manquer !

Réservez dès maintenant votre séjour au Château de L’Ile & Spa au 01 78 94 90 40 ou sur www.hotelspreference.com

Ce samedi 9 juillet 2011, l’art s’invite à votre table à l’Hôtel de Mougins pour la « Soirée des Arts » sur le thème « Les Goûts et les Couleurs ». A cette occasion, vous pourrez découvrir autour d’un cocktail les œuvres de l’artiste Carole Pavio, exposées dans le jardin de l’hôtel 4 étoiles. Une avalanche de couleurs que vous retrouverez dans la cuisine du talentueux Alessio Giove, Chef du restaurant Le Jardin, en dégustant des plats aux noms aussi intrigants qu’alléchants.

Venez ainsi goûter « La Strate », alliance subtile de foie gras, betterave et cerise, « Le Damier » qui met à l’honneur le thon et le saumon ou encore « L’Arlequin », dessert coloré aux saveurs de citron, pistache, hibiscus, chocolat et vanille.

Situé à quelques minutes de Cannes, aux portes du village médiéval de Mougins, cet établissement de charme vous propose une soirée haute en couleurs et en saveurs, dans le cadre verdoyant de la Côte d’Azur. Laissez-vous tenter par l’une de ses 51 chambres et suites et profitez des magnifiques golfs et sites touristiques alentours pour un week-end d’exception !

Réservez dès maintenant votre séjour à l’Hôtel de Mougins au 01 78 94 90 40 ou sur www.hotelspreference.com

L’hôtel Les Pléiades réserve d’agréables surprises !

Le monde artistique s’épanouit à Barbizon. La culture d’un lieu d’exception génère des élans de création. C’est qu’elles ne se contentent pas d’un cadre bien déterminé : Les Pléiades osent, pressentent, bifurquent. Sûrement est-ce ce pourquoi Mistinguett aimait cet hôtel, que Sacha Guitry en avait fait sa résidence secondaire, que Mélanie Quentin y a sculpté sa « Flamme ».

Dans ce même esprit inspiré, l’hôtel vous invite à écouter les nouveaux talents jazz du Centre Musical Didier Lockwood. Tous les samedi soir à partir de 20h30, c’est donc au bar des Pléiades qu’ont lieu les soirées Jazz & Tapas. Venez accompagner un plaisir gustatif de frissons musicaux… Retrouvez le plaisir du partage grâce aux tapas, tout en vous laissant envahir par le bonheur d’un bon son jazzy !

Pour toute réservation, veuillez nous contacter au 01 78 94 90 40.

L’Hostellerie du Vallon de Valrugues se pare d’une cinquième étoile, symbole éclatant de la qualité de ses services.

En grande partie rénové en 2010, l‘Hostellerie du Vallon de Valrugues dispose de 48 chambres et suites, à la fois élégantes et personnalisées. Situé à 600 mètres du centre-ville de Saint Rémy, dans le Parc Naturel des Alpilles, l’hôtel est un lieu rêvé pour visiter la Provence.

Le Chef Marc de Passorio exercera pour vous ses dons culinaires dans son restaurant gastronomique « 1 étoile Michelin », le M de Passorio. Sa cuisine est décrite comme « une parfaite fusion, entre des bases françaises traditionnelles, et des saveurs venues d’ailleurs » par Joël Robuchon. Vous pourrez également ravir vos papilles dans le bistrot de Valrugues grâce à sa carte gourmande.

L’Hôtel vous offrira de nombreuses prestations telles que son room service 24/24, une détente infinie dans ses piscines extérieures chauffées et jacuzzi. Les amateurs de marche seront ravis de retrouver en Saint Rémy le point de départ d’un sentier de grande randonnée.

Pour réserver, veuillez nous contacter au 01 78 94 90 40

Hostellerie du Vallon de Valrugues bedecks itself with a fifth star, which perfectly represents the great quality of its services.

Renovated in 2010, Hostellerie du Vallon de Valrugues has 48 rooms and suites, elegant and personalized at a time. Located 600 meters away from the city center of Saint Rémy, in the Natural Park of the Alpilles, the Hotel is the dreamed place to visit Provence.

The Chef Marc de Passorio will cook with talent in his Gourmet Restaurant, granted with a star Michelin, called the M de Passorio. His cuisine is described by Joel Robuchon as the perfect melting of French traditional cooking basics and exotic flavours. Also, you will be able to pamper your taste buds in the bistro the Valrugues thanks to its luscious carte.

The Hotel provides numerous offers such as a 24/24 room service, an exquisite relaxing time by its exterior warmed pool or by the jacuzzi. Furthermore, the walk lovers will be delighted with the fact that the city of Saint Remy is the starting point of a great hiking track.

For all reservation, contact us at +33 01 78 94 90 40

L’Hôtel Astor Saint Honoré, situé en plein cœur de Paris, entre l’opéra Garnier et les Champs Elysées, devient le passage inévitable des célébrités.

Récemment, Eric Troillard, directeur de l’établissement, a accueilli Shirley Bousquet, actrice française renommée, dans son haut lieu du luxe et du raffinement. Très peu de temps après son séjour, l’actrice s’exprime : « J’ai vécu un grand moment dans votre hôtel, vous m’avez vraiment gâtée !! Un grand merci à vous et à votre équipe ! ».

Un bravo à toute l’équipe de l’Hôtel Astor Saint Honoré !

A 10 minutes du centre de Strasbourg, dans une boucle boisée de l’Ill, le Château de l’Ile & Spa vous offre un cadre exceptionnel conciliant l’art de vivre traditionnel et le confort moderne.

Avec les beaux jours, dégustez des plats frais et légers sur les magnifiques terrasses du restaurant S’Asszimmer bordées par l’Ill, et découvrez les spécialités alsaciennes avec la Winstub, véritable bistrot alsacien.

A l’occasion de Pâques, le restaurant a proposé le menu spécial des chefs. Pour les enfants, une chasse aux œufs a été organisée dans le Parc du Château le dimanche matin.

Suspense et fous rires garantis…

Pour toute réservation, veuillez nous contacter au 01 78 94 90 40

Les Pléiades, hôtel 4 étoiles, situé à moins d’une heure de Paris dans le charmant village de Barbizon vous accueille dans ses spacieuses chambres et suites où se mêle luxe et modernité. Profitez des beaux jours au bord de la piscine et de son spa pour un moment de détente inoubliable. Le restaurant « Les Pléiades » et la brasserie « L’Atelier », dirigé par un chef talentueux et inventif, mettront tous vos sens en éveil. Vous pourrez également déjeuner et dîner en terrasse. Cet hôtel est également idéal pour organiser vos réunions, grâce à son salon indépendant et à la possibilité de privatiser le restaurant, le bar et la suite duplex.

• En tant que nouveau membre HOTELS & PREFERENCE, l’hôtel vous fait profiter d’un tarif préférentiel de -31% sur le prix des chambres, pour tout séjour réalisé en juillet et en août 2011.

Les Pléiades is a 4-stars hotel of 21 rooms and suites, one spa, a gastronomic and a brasserie restaurant, an independent and quiet seminary room. The hotel welcomes you with its warm, intimate and lively atmosphere in the French city of Barbizon, near to Paris. This legendary hotel in the art world where the souls of all the great artists who frequented it still vibrate, since the 1830s. At that time, the hotel was only a humble village house when it became home to the painter Charles Daubigny. Nevertheless, the best artists of its generation crossed its threshold: Descamps, Corot, Millet, Mistinguett…

• As a new Member of HOTEL & PREFERENCE, the hotel offers you for all stay made during july and august 2011, a discount of -31% on the room rate.

Situé dans le voisinage de Fontainebleau, le Domaine de Beslesbat correspond à vos attentes de dépaysement. Comportant 60 chambres et suites, 5 salles de séminaires et un restaurant gastronomique, l’hôtel offre toutes les prestations d’un séjour dédié à l’excellence.

Le parcours de golf de 50 hectares, comprenant 18 trous, est l’un des 25 plus beaux golfs de France. Il ravira tout autant les débutants que les confirmés. La région de Fontainebleau propose également un vaste panel d’activités culturelles et de découverte de l’art comme la maison de Cocteau à Milly la Forêt. Le Domaine de Belesbat, ancienne propriété royale, reste un bijou de l’hôtellerie française.

• Pour tout séjour en arrivée les vendredis et samedis, la bouteille de champagne sera offerte.

Pour réserver, contactez-nous au : 01 78 94 90 40.

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Le Cottage Bise, hôtel 4 étoiles, vous propose un séjour d’exception dans une de ses 35 chambres et suites. Grâce à sa vue imprenable sur les montagnes et le lac d’Annecy, l’hôtel vous émerveille.

Le charme de l’hôtel se reflète par une multitude de services tels que son restaurant gastronomique au décor raffiné ainsi que sa terrasse rafraîchissante où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle. Le Cottage Bise, lors d’une organisation de séminaires, propose également des prestations personnalisées à vos besoins en accueillant jusqu’à 120 personnes. En outre vous pourrez béneficier d’un accès à la piscine extérieure. De nombreuses activités vous attendent dans la région, qu’elles soient culturelles ou de plein air.

• Pour tout séjour en arrivée au mois de mai, le petit-déjeuner sera offert.

Pour réserver, contactez-nous au : 01 78 94 90 40.

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L’Hôtel de la Poste, anciennement relais de poste du 17ème siècle, est une demeure de caractère offrant un accueil convivial.

 Cet hôtel de 4 étoiles et de 36 chambres est un endroit agréable où il fait bon se ressourcer. Vous pourrez y découvrir ’’Le Bistrot’’ et le restaurant ‘’Le Relais’’ avec des produits régionaux et des spécialités faisant la réputation du lieu. L’hôtel vous propose une carte des vins avec plus de 300 références.

 L’Hôtel de la Poste vous offrira tout le charme et la qualité de vie de Beaune que vous apprécierez.

Situé au cœur de la capitale des vins de Bourgogne, vous pourrez découvrir la route des vins ainsi que les grandes caves françaises.

En tant que nouveau membre HOTELS & PREFERENCE, pour toute réservation faite avant fin 2011 l’Hôtel de la Poste vous offre une bouteille de Bourgogne Pinot Noir .

Hôtel de la Poste, formerly coach house of the 17th century, is a residence of character offering a warm welcome.

This 4 star hotel of 36 bedrooms is a pleasant place, ideal for recharging one’s batteries. There, you will be able to discover “Le Bistrot” and the restaurant “Le Relais” with regional products and specialties, doing the reputation of the place. The hotel offers you a wine card with more than 300 reference of wine.

Hôtel de la Poste will offer you the charm and the quality of life of Beaune which will surely charm you. Located in the heart of the Burgundy wines’ capital, you will discover the wine route as the famous French cellar.

As a new member of HOTELS & PREFERENCE, for all reservation made before the end of 2011 the Hôtel de la Poste offers you a Bourgogne Pinot Noir bottle.